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石頭火鍋的熱潮..是我剛上台北工作那時(遠目~)
週五下班後最常跟同事吆喝聚餐的地方就是石頭火鍋店。
 
N年過去了,紅極一時的各家石頭火鍋店一家跟著一家關.
加上後來各式各樣火鍋店林立
自然而然就不會想起石頭火鍋了。
 
忘了是哪次的飯局,朋友約了西門町的小紅莓
我家劉先生一吃就愛上了!!!!!
 
我很訝異....怎麼他沒吃過嗎???
呵呵呵呵...原來我剛北上工作時他正在服兵役
好啦~~反正他就愛上了
自此...找尋好吃的石頭火鍋
成了他美食尋旅中最重要的功課
 
目前他心中的愛店
第一名 金山福緣火鍋
第二名 松江自助火鍋城
 
記住!!!!!
1. 白蝦一定要點(新鮮又大隻)
2. 他的肉片是在廚房炒好,我們2個人都點2(份)豬+2(份)牛
3. 福緣也有個人鍋,二個人吃得完圖片中的量的話..建議還是吃大鍋
4. 吃完火鍋後..強烈建議把湯底打包帶回家煮粥..超好吃
 

 

 

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